這書教授各款中西美食, 分類詳細, 包括Salad, Soup,Fusion,Chinese Cuisine,Rice and Pasta, Dessert, 可以自由配撘. 真是入廚好幫手 !?


2人吃中西料理

內容:
本書教你烹調各款美食,從餐前沙律、到湯飲、正餐,中式的、西式的、甚至異國美食,都一一傳授,款款只需花上小許的時間,卻有大師級的味道,讓大家一同體會烹調的樂趣!





書評: 這書的步驟寫得很簡單, 我急不及待買來試煮, 味道不錯!我的心水菜式是 牛油果蟹肉沙律, 田園千層魚柳批, 焦糖布甸. 
 
 

 
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閱讀私房菜 =V= 古稚大根的大雜燴

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